Παξιμάδι με ντομάτα και αβοκάντο
Άλαδος ντάκος με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, σαν ψευτο-γουακαμόλε. Μια ιδέα της στιγμής, για να κόψουμε τη λόρδα της Σαρακοστής.
αλάδωτα σαρακοστιανά
Ρεβίθια με λαχανικά και γάλα καρύδας
Τωρα ‘ειν Αγιά Σαρακοστή, που λέει και το δημώδες άσμα… Τι θα φάμε σήμερα; Τα όσπρια είναι μια χορταστική επιλογή, χρειάζονται όμως και παραλλαγές, για να έχουμε ένα αποτέλεσμα γευστικό αλλά και ελαφρύ!
