Πληροφορίες και φωτογραφίες για τα βότανα!

Όπως ανέφερα και σε προηγούμενη ανάρτηση, αγόρασα το βιβλίο της Jekka McVikkar σαν εγχειρίδιο αναφοράς για τα διάφορα βότανα. Στην ιστοσελίδα της συγγραφέως, η οποία ασχολείται με την καλλιέργεια και τη διάθεση βοτάνων με τη μέθοδο της βιολογικής καλλιέργειας, θα βρείτε πολλές πληροφορίες αλλά και κατατοπιστικές φωτογραφίες για ότι βότανο βάζει ο νους σας. Ακόμα και ο κατάλογος των βοτάνων προς πώληση είναι ένα μικρό αλλά χρήσιμο εγχειρίδιο αναφοράς και φυσικά παρέχεται δωρεάν. Η ζωγραφιά που ακολουθεί ανήκει στην Hanna McVikkar που επιμελείται καλλιτεχνικά τους καταλόγους, τις συσκευασίες αλλά και τα βιβλία της μητέρας της.

Βιβλιοπρόταση: Η πριγκίπισσα δυσκολούλα

Η πριγκίπισσα δυσκολούλα του Ευγένιου Τριβιζά ήταν ένα από τα φετινά χριστουγεννιάτικα δωράκια. Παρότι απευθύνεται σε παιδιά μεγαλύτερης ηλικίας από τα δικά μου, είχε μεγάλη απήχηση! Το διαβάζουμε στα παιδιά προσπαθώντας να αλλάζουμε τη φωνή ανάλογα με το ρόλο (βασιλιάς, πριγκίπισσα, πρίγκιπες, ράφτες). Έχουν αρχίσει ήδη να απομνημονεύουν κάποια κομμάτια του τα οποία αφηγούνται μόνα τους, μελετώντας με το βιβλίο πάνω στα μικρά τους ποδαράκια. Το μόνο πράγμα που δεν μας άρεσε στην εικονογράφηση του βιβλίου είναι οι ήρωες που μοιάζουν πολύ στους χαρακτήρες της τράπουλας. Υπάρχουν και άλλα βιβλία του ίδιου συγγραφέα και αναφέρονται στο τέλος του βιβλίου.

Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα

Το βιβλίο αυτό αγόρασε φέτος το καλοκαίρι η μητέρα μου στα Χανιά και ενθουσιάστηκε με την αυθεντικότητα του περιεχομένου του. Η ίδια μεγαλωμένη σε ένα χωριό του Ηρακλείου, έχει μνήμες που ζωντανεύουν στο βιβλίο του Νίκου και της Μαρίας Ψιλάκη. Ιδανικό για όσους έχουν ρίζες από την Κρήτη ή που απλά το μεράκι τους για την κουζίνα τους οδηγεί στους γευστικούς θησαυρούς που κρύβει η Ελλάδα.

Μερικές συνταγές απο το βιβλίο αυτό θα βρείτε στο ακόλουθο link:

http://www.explorecrete.com/greek/psilakis-recipes-gr.html

Το βιβλίο μπορείτε να προμηθευτείτε εύκολα από το e-SHOP!