Εδώ ο κόσμος καίγεται – στην κυριολεξία … – και εγώ στο βοτανόκηπο καυγαδίζω με τις αφίδες! Πολύ πίκρα πέφτει τελευταία δε νομίζετε … Αρνούμαι πάντως να παρακολουθήσω τα νέα στην του-βου, στημένο το παιχνίδι … να χάνω και την ώρα μου! Αντ’ αυτού ελπίζω και ζω με δυο παιδικές ψυχούλες, σαν οικόσιτη γάτα. Ελπίζω πως αν καλλιεργήσω το έδαφος σήμερα, θα εισπράξω σαν καρπό την αγάπη και όχι το μίσος! Όσο για το βοτανόκηπο, μαϊντανός σγουρός έτοιμος για κατάψυξη και μια μικρή, στρογγυλή και χαριτωμένη φραουλίτσα! Έτσι για να σας γλυκάνω την πίκρα, έστω και λίγο …
καλώστηνε την καλή μου heart!
να 'σαι καλά βρε pop… 🙂
εύχομαι να σπέρνεις μαϊντανούς και να θερίζεις αγάπη, τόση πολλή, που να ξεχειλίσει από το μπαλκόνι σου και να γεμίσει τον τόπο όλο, μα όλο
μπαίνει ο μαϊντανός στην κατάψυξη? φρέσκος? δεν μουλιάζει?
Μια χαρά μπαίνει! Τον πλένεις καλά, τον στεγνώνεις προσεκτικά (εγώ τον αφήνω αρκετή ώρα σε απορροφητικό χαρτί) και τον βάζεις σε σακούλα που κλείνει αεροστεγώς ή ταπεράκι, με κατάλληλη σήμανση. Αν τον αφήσεις να ξεπαγώσει βέβαια, μουλιάζει. Εγώ τον ρίχνω παγωμένο όπως είναι στο φαγητό, σε σαλάτα ή σε λαδολέμονο μαζί με άνηθο.
Δεν το έχω δοκιμάσει. Πρέπει όμως γιατί έχω μια ζαρντινιέρα γεμάτη 😉
άντε! δεν το είχα σκεφτεί! θα το δοκιμάσω. να σου πώ και το φρέσκο κρεμμυδάκι….?