Είναι τόσο όμορφο! Δεν σου κάνει καρδιά να το κόψεις και να το κάνεις ντολμάδες. Αν δεν ξέρεις, ψάξε για “ντολμάδες με κολοκυθανθούς” ή αλλιώς “αθουδένιους ντολμάδες”, ο γούγλης θα σου δώσει την απάντηση! Για αρχή, διάβασε μια πλήρη ανάλυση στην σελίδα Κρήτη: γαστρονομικός περίπλους. Στη φωτογραφία, ο πρώτος αρσενικός αθός από το περιβολάκι μας.