σημαίνει popi's art και όχι μόνο, στον ιστό από το 2006

Blog

Κοκορέτσι

Μιας και βάλαμε μπρος για κοκορέτσι εφέτος, είπα να κάνω την καθιερωμένη αναζήτηση στο google για το θέμα. Για μπαχαρικά έψαχνα βασικά αλλά βρήκα αυτό το πολύ καλό video με οδηγίες για την παρασκευή του κοκορετσιού. Έχει και καταπληκτική μουσική επένδυση, ότι πρέπει για την Πασχαλιά!

Όσο για τα μπαχαρικά, κατέληξα ότι θα προσθέσω στο κλασικό αλατοπίπερο, λίγο κύμινο και λίγο σκόρδο σε σκόνη. Αν έχετε προτάσεις, με χαρά περιμένω τα σχόλιά σας. Καλή Ανάσταση!

Οι σούβλες μας, το 2008!

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.