Ένα βίντεο για την παρασκευή προσφόρου.
Πηγή: Ιστοσελίδα Ἐνορία Ἁγίου Νικολάου Σιάτιστας
Το Μουτουπάκι μου
Μουτουπάκι είναι η κουζίνα στην κρητική διάλεκτο. Συνταγές, πειραματισμοί στην κουζίνα, συμβουλές οικιακής οικονομίας και άλλα πολλά… από το μουτουπάκι μου φυσικά!
Το μενού των Χριστουγέννων 2011!
Επεράσαμ’ όμορφα και φέτος βρε παιδιά! Καλή παρέα, ευχές, χριστόψωμο και το CD να παίζει κάλαντα από όλη την Ελλάδα. Όσο για το μενού, όλα νόστιμα και λαχταριστά, αν και η νοικοκυρά σημείωσε κάποια θέματα, […]
Φρουτόπιτα από το CHEF στον ΑΕΡΑ
Με ζύμη crumble και τον φοβερό συνδυασμό μήλου μπανάνας, ικανοποίησε τους πάντες.
Ελαφριά κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Η πεθερούλα μου φτιάχνει συχνά τέτοιες κολοκυθόπιτες με κουρκούτι, για να αποφύγει το πολύ αλεύρι και χρησιμοποιεί τυριά με μειωμένα λιπαρά όπως το ανθότυρο, το κατίκι και milner. Ακολουθεί μια δικιά μου παραλλαγή που γεμίζει […]
Ιδέες για σπιτικό μπέργκερ!
Αν δεν είστε οπαδός του γρήγορου φαγητού, μπορείτε να ενθουσιάσετε τα μικρά σας με ένα νοστιμότατο σπιτικό μπέργκερ!
Χορτοφαγικό, αρωματικό κους-κους
Μια νηστίσιμη και υγιεινή συνταγή, γρήγορη και νόστιμη, ότι πρέπει για πολυάσχολες μαμάδες WAHM!
Μενού Χριστουγέννων 2010
Γιορτάσαμε όλοι μαζί και φέτος τα Χριστούγεννα, με μια κατανυκτική αγρυπνία την παραμονή και με ένα πλούσιο οικογενειακό τραπέζι ανήμερα. Ακολουθεί το μενού: Πιατέλα με ορεκτικά και ρακί: Κροστίνι ολικής άλεσης και ντακάκια κρίθινα, γαλοπούλα […]
Επιτυχημένη τυρόπιτα και ο … τυροπιτάνθρωπος!
Συνταγή για τυρόπιτα και ο Τυροπιτάνθρωπος! Παίζοντας με τα παιδιά στην κουζίνα.
Kατάστημα “ΤΟ ΠΟΝΤΙΑΚΟ”
Η ανακάλυψη του περασμένου χειμώνα ήταν το κατάστημα παραδοσιακών προϊόντων “ΤΟ ΠΟΝΤΙΑΚΟ” που βρίσκεται στην αγορά της Ν. Ιωνίας (Αγ. Φωτεινής 4). Φιλική εξυπηρέτηση και μια μεγάλη ποικιλία από άλευρα, όσπρια, ρύζια, αλλαντικά και φυσικά […]
Η πίτα σε μάρανε!!!
Κάθε φορά που βάζω μπροστά να κάνω πίτα, καταλήγω να λέω στον εαυτό μου “η πίτα σε μάρανε”. Σκέψεις, συναισθήματα και κλάψα, με τον πλάστη ανά χείρας.
